Пищевые триггеры псориаза

пищевые триггеры псориаза

Пищевой триггер — это продукт или вещество в пище,​ которое провоцирует или усиливает обострение псориаза у конкретного человека.​

Важно понимать:​ Индивидуальность:​ - Пищевые триггеры индивидуальны — то,​ что ухудшает псориаз у одного человека,​ может быть безопасно для другого - НЕ существует универсального списка "запрещенных" продуктов для всех пациентов с псориазом Механизмы действия:​ - Усиление воспаления (провоспалительные продукты) - Аллергическая реакция (IgE-опосредованная) - Пищевая непереносимость (не-IgE-опосредованная,​ например,​ глютен при целиакии) - Влияние на микробиом кишечника (дисбиоз → повышенная проницаемость кишечника → воспаление) - Гистаминовая реакция (высвобождение гистамина → воспаление)