Содержание
1. Введение в маркетинговый анализ сетей ресторанов "Группы Новикова"
2. Целевая аудитория и позиционирование
3. Матрица брендов
4. SWOT-анализ факторов успеха
5. Маркетинговые стратегии продвижения
6. Опыт запуска новых проектов
7. Управление и каналы сбыта
8. Давление внешней среды
9. Трансформация и перспективы развития
10. Итоги и выводы